xtensiv aplicación de bioprocesos, ha generado una expansión de los conocimientos biotecnológicos, generados por la aplicación de la bioquímica de la ingeniería a la biotecnología. Los microorganismos producen alcoholes y acetona que se utilizan en procesos industriales. Los conocimientos relativos a la microbiología industrial ha sido revolucionado por la capacidad de las células genéticamente diseñados para hacer muchos nuevos productos. Genética de ingeniería y el gen de montaje ha sido desarrollado para mejorar la fermentación industrial. En última instancia, estos bioprocesos se han convertido en una nueva forma de desarrollo de productos comerciales.
Bioquímica Ingeniería y Biotecnología demuestra la aplicación de las ciencias biológicas en la ingeniería con los aspectos teóricos y prácticos para mejorar la comprensión de los conocimientos en este campo. El libro adopta un enfoque práctico, mostrando casos de estudio relacionados con los datos de la investigación original. Es un ideal libro de textopara la universidad y cursos universitarios, que guía a los estudiantes a través de las conferencias en una y bien ilustrado de manera clara.
Páginas : 439
Peso : 5 mb.
Formato : PDF.
Edición : Primera.
Año de Publicación : 2006.
ISBN : 978-0-444-52845-2
Editorial : Hardbound
Autor : GD Najafpour
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